четверг, 26 июля 2012 г.

Булочка с вареньем



630 граммов муки
250 граммов  молока
90 граммов сливочного масла
90 граммов сахара
3 яйца
3 грамма соли
25 граммов дрожжей
150 варенья начинки
1 яйцо для смазывания

Форма Булочек формируются по усмотрению повара, выпекать 10-15 минут, в конце, после того, как булочки приготовятся, их нужно смазать яичным желтком. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий